在運營餐廳的過程中，你必定會把客戶服務(wù)、環(huán)境設(shè)備、食物本身作為打造完美餐廳的要素。但你可能從來沒關(guān)注過職工的作業(yè)服。

職工的作業(yè)服非常重要，它會明顯影響職作業(yè)業(yè)滿意度、作業(yè)效率和客戶體會，但與此一起它也很容易被忽視。

9月2日發(fā)布的《2020我國餐飲業(yè)年度報告》顯現(xiàn)，盡管2020年餐飲職業(yè)因疫情遭到嚴重打擊，但我國餐飲職業(yè)穩(wěn)中向好的趨勢不變。未來職業(yè)企業(yè)應(yīng)在綠色化、品牌化、數(shù)字化和人才培育等方面尋覓新動能。

在種類繁復(fù)、從業(yè)者數(shù)量巨大的餐飲職業(yè)中，想要趕上新的發(fā)展趨勢做好綠色化餐飲，作業(yè)服是不可或缺的一環(huán)。

挑選完美的作業(yè)服，

以下考慮因素必不可少：

舒適性和功能性

作為餐廳運營者，你必定清楚職工的作業(yè)環(huán)境特點便是熱、快節(jié)奏、高要求。

作業(yè)服最重要的特點便是它是否能讓餐廳作業(yè)人員輕松地履行職責(zé)。職工穿上作業(yè)服之后應(yīng)該能行動便捷、舒適自如地進行日常作業(yè)。

因此，你應(yīng)該挑選能讓皮膚呼吸的輕質(zhì)資料，比方聚酯棉。但無論怎么不要用尼龍！由于尼龍制成的作業(yè)服緊貼皮膚，會吸收汗液和熱量，阻礙職工正常作業(yè)。

經(jīng)用性

高質(zhì)量的資料能夠接受常常發(fā)生的沾污和不可避免的磨損，從而讓作業(yè)服持久經(jīng)用。但常常替換作業(yè)服對餐廳來說必定是一項昂揚的本錢。

聽說有些供貨商能夠供給免費的作業(yè)服替換？

別急，持續(xù)看下去！

樣式

每個成功的餐廳都具有自己的特征，作業(yè)服也需求在配色方案、徽標等多個方面匹配餐廳特征。因此，你挑選的作業(yè)服供貨商應(yīng)供給規(guī)劃，以滿意餐廳品牌打造的需求，成為餐廳特征的一環(huán)。

作業(yè)服挑選也取決于餐廳的氣氛。

作業(yè)服挑選也取決于餐廳的氣氛。

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假如你的餐廳氣氛比較正式嚴肅，職作業(yè)業(yè)服最好挑選色調(diào)柔軟的顏色，像藍色和黑色，從而方便與鞋子之類的搭配；

2

而關(guān)于一個快節(jié)奏的休閑餐廳來說，鮮艷的顏色會更為合適，匹配現(xiàn)場氣氛。

作業(yè)服供貨商往往只能供給有限的挑選方案，從這個角度考慮，不如找一家供給全方位作業(yè)服辦理服務(wù)的供貨商，能夠為餐廳免費替換作業(yè)服，一起自動管控所有作業(yè)服流程，如臟衣物回收、清洗、定點定時配送替換衣物等。

本錢

從餐廳菜單價格到供貨商，本錢總是人們津津有味的話題。每一位餐廳運營者都期望在不影響顧客服務(wù)質(zhì)量的前提下下降運營本錢。

租借職作業(yè)業(yè)服可免除購買作業(yè)服的昂揚本錢，能最大限度地添加收益，一起為餐廳供給一系列辦理機制完善的作業(yè)服租借服務(wù)。如擔(dān)任所有衣物的取送服務(wù)，洗衣服務(wù)和免費維護。

這將大大下降餐廳進行作業(yè)服相關(guān)辦理時的本錢，讓你有更多的時間專心于運營本身。

另外，假如你改動你的餐廳主題和規(guī)劃元素，比方你的logo，用租借的方法會更加靈活，而假如你挑選直接購買，那么每次調(diào)整業(yè)務(wù)時就必須購買新的作業(yè)服。

職工定見

在決定什么樣的作業(yè)服最適合你的企業(yè)時，咨詢職工的定見是關(guān)鍵步驟。究竟職工才是最終穿戴作業(yè)服的人。

這不僅是在向他們表明你重視他們和他們所做的作業(yè)，一起也表明他們的觀念很重要，這對提高職工的作業(yè)活躍性大有幫助。

當(dāng)職工活躍快樂地作業(yè)時，會帶來和顧客的良性互動，留下正面形象，添加活躍口碑，培育顧客對餐廳品牌的忠誠度！這便是所謂的雙贏局面。

作業(yè)服供貨商的可靠性

最終，在你挑選一家供貨商為你的餐廳供給職作業(yè)業(yè)服之前，先做個背景查詢。盡你所能找出每一個細節(jié)。

需求詢問的問題如下：

1

公司運營多久了？

2

是否為同一職業(yè)的其他企業(yè)服務(wù)？

3

這些企業(yè)是否有正面反應(yīng)？

4

是否有滿足的庫存？

5

所供給的作業(yè)服的質(zhì)量怎么？

6

供給的附加服務(wù)是否全面？

你應(yīng)該和諾言杰出、值得信任的供貨商協(xié)作，從而最大限度地下降犯錯的可能性。最好的挑選便是找一個以客戶關(guān)系為導(dǎo)向的供貨商，利用協(xié)同作業(yè)的方法幫助你有用削減經(jīng)濟和時間本錢。

愛思客為我國餐飲職業(yè)運營者供給了專業(yè)、綠色、高性價比的作業(yè)服解決方案。你不再需求很多購買作業(yè)服，取而代之的是來自愛思客的定時取送、免費維護，愛思客一起供給定制服務(wù)，讓職工穿的舒適的一起展現(xiàn)出品牌風(fēng)貌。